Domenica 16 novembre 2008, ore 10
a
Villa Smeraldi
di S. Marino di Bentivoglio
Incontro con gli autori del volume
Nuove Frontiere
dell'Arboricoltura Italiana
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ore 10 Apertura dei lavori
Valerio Gualandi, Presidente dell'Istituzione
Villa Smeraldi
Gabriella Montera, Assessore all'Agricoltura
della Provincia di Bologna
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ore 10.15 Interventi di lettori
Silvio Fronzoni, Istituzione Villa Smeraldi
Davide Stefani, Deltafrutta San Pietro in Casale
Luciano Trentini, Centro servizi ortofrutticoli
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ore 11.30
Coffee Break
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ore 11.45
Risposte degli autori
Guglielmo Costa, Dipartimento di colture arboree,
Università di Bologna
Federico Magnani, Dipartimento di colture arboree,
Università di Bologna
Silviero Sansavini, Dipartimento di colture arboree,
Università di Bologna
In occasione dell'incontro, verrà distribuito il quaderno dell'Istituzione
Villa Smeraldi curato da
Claudia Giacometti e Francesca Baldi,
Il dialetto e le sue parole: piante e frutti nella
lessicografia bolognese.
Dalle ore 12.30 il ristorante La
Locanda Smeraldi
(sempre all'interno del parco), proporrà un pranzo a base di kiwi,
oltre ai piatti tradizionali della cucina bolognese.
Nel pomeriggio, alle
ore 15, visita guidata alla esposizione
La frutta si conosce mangiandola. Storia e sapori
dei frutti dell'Emilia Romagna
e degustazione di kiwi guidata dal prof. Guglielmo Costa
del Dipartimento di colture arboree della Università di Bologna.
Informazioni e prenotazioni
Visita guidata
051- 891050
Prenotazione ristorante
La Locanda Smeraldi
051-891014